時事

ポテトチップスが生産中止！？

こんにちは。いくつかのメーカーで、一部のポテトチップスが生産できないそうです。

理由は、材料不足。

日本人はそんなにポテトチップスを食べているのかと思ったのですが、背景は北海道での昨年の台風だそうです。

たまたまポテトサラダを食べていたので、スーパーからじゃがいもがなくなるかと心配したのですが、ポテトチップスの原料のじゃがいもは加工用品種だそうで、青果用とは少し違うようです。

とはいえ、青果用も価格が高騰しているようです。

ポテトチップスって工場で作られるので、工業製品のようなイメージでしたが、やっぱり気候の影響を受けるのですね。

私たちの食卓は太陽と水があって、はじめて成り立つのだな、と改めて思った次第です。